Site de la Commission Européenne dédié à l’agriculture bio

Bienvenue sur le site de la Commission Européenne dédié à l’agriculture biologique !

Les Européens sont de plus en plus nombreux à s’intéresser à l’agriculture biologique et aux aliments bio.

Ils ont déjà pris conscience des différentes caractéristiques spécifiques des produits de l’agriculture biologique. Ils ont noté qu’elle utilise peu d’intrants, qu’elle cherche à protéger nos ressources naturelles et la biodiversité et qu’elle met le plus grand soin à assurer le bien-être animal. Enfin, les consommateurs s’intéressent aussi à la contribution de l’agriculture biologique au développement économique des communautés rurales.

L’agriculture biologique a déjà accompli d’impressionnants progrès depuis ses débuts modestes, il y a quelques années à peine. Le développement du marché européen du bio est manifeste dans la croissance de la surface cultivée en l’agriculture biologique et de la surface en voie de conversion. Entre 1998 et 2005, cette surface a plus que doublé dans l’Europe des 15. Dans l’Union des 25, elle s’élevait à 6 millions d’hectares en 2005.

Pourtant, l’agriculture bio reste un secteur au potentiel inexploité. Et nous devons faire tout notre possible pour l’aider à réaliser ce potentiel.

Nous progressons à grands pas. Le nouveau règlement par exemple, approuvé récemment par le Conseil, offre un cadre beaucoup plus clair et efficace quant aux principes de la production biologique, aux règles concernant les méthodes de production et l’étiquetage, et importations des pays tiers.

Ce site constitue l’étape suivante de notre travail de promotion de l’agriculture biologique. Lire la suite

Mettez-vous au Bio sans vous ruiner !

livenet.fr, le 2 septembre 2008, par Audrey

Environnement

Mettez-vous au Bio sans vous ruiner !

Pour en savoir plus sur le bio :

http://www.bio-aquitaine.com/

www.annuaire.agencebio.org

www.manger-bio.com

Je lis :« Manger bio, c’est pas cher » – France GUILLAIN. Ed. Jouvence « Manger bio, c’est pas du luxe » – Lylian LE GOFF. Ed. Terre Vivante

L’alimentation est au cœur du débat actuel sur la santé. Les produits « bio » sont synonymes de qualité nutritionnelle, mais aussi…de prix élevés ! Avec la baisse actuelle du pouvoir d’achat, on peut donc penser que manger « bio » est à réserver aux plus aisés financièrement. Pas du tout ! Il est possible de mieux manger et à prix doux…

Ce n’est plus à démontrer, la majorité des achats de produits bio sont motivés par la santé, même si le label AB ne certifie que le respect de l’environnement ! « Le bio c’est bien, mais c’est trop cher ! » estiment néanmoins plus de 85% des français. En effet, en ces temps de baisse du pouvoir d’achat, les produits bio, parfois plus de 30% plus chers que des produits « non bio » et font ainsi figures de produits de luxe.

Pourtant, les ventes continuent d’augmenter d’environ 10% par an car, en achetant malin, il est possible de manger bio de manière économique : Meilleure qualité, meilleure rentabilité ! Si on se borgne à une simple comparaison des prix entre produits bio et produits conventionnels, c’est sûr, le bio est désavantagé ! Mais, les produits bio ont heureusement d’autres avantages dont des atouts économiques. En premier lieu, Lire la suite